Η Μυρτώ Σουλιώτη σπούδασε στην Οδοντιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών, από την οποία αποφοίτησε το 2015. Διετέλεσε επιστημονικός συνεργάτης στο εργαστήριο της Ενδοδοντίας της ίδιας σχολής κατά το ακαδημαϊκό έτος 2016-2017 καθώς επίσης και στο Ναυτικό Νοσοκομείο της Σαλαμίνας κατά την περίοδο 2015-2017. Έχει παρακολουθήσει πληθώρα συνεδρίων, θεωρητικών και πρακτικών σεμιναρίων και ημερίδων, εκ των οποίων εξέχουσα σημασία είχε το μεταικπεδευτικό πρόγραμμα του Dr Didier Dietchi στη Γενεύη, με θέμα τις αισθητικές αποκαταστάσεις προσθίων δοντιών (ANTERIOR BIO-ESTHETIC RESTORATIONS – Master Program Module I). Εργάζεται στην κλινική More Than White από το 2015.